Recette thermomix : jus vitaminé de l’automne

Ces jours – ci, j’avais envie d’un jus à base de carotte pour faire le plein de vitamines. La carotte sous forme de jus apporte de nombreuses vitamines comme la vitamine A, K, B1, B2, B6, E, mais aussi du fer, du phosphore et du potassium. J’ai agrémenté mon jus de carotte de deux oranges et d’un demi citron riches en vitamine C. Le citron possède des vertus aidant la digestion.

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